Daržoves valgyti sveika

Sausis – mėnuo, kuomet mūsų organizmui pradeda trūkti per vasarą sukauptų vitaminų, prasideda ligų sezonas. Norint išlikti sveikiems, būtina ne tik daug judėti, bet ir sveikai maitintis. Drauge su visuomenės sveikatos priežiūros specialiste Vaida Zaueriene išsiaiškinome, kad svarbu valgyti daug daržovių, nes jose esantys vitaminai bei skaidulos padeda vaikams augti sveikiems ir žvaliems. Vaikai apžiūrėjo mokytojos bei sveikatos specialistės atneštas daržoves, drauge aptarė kiekvienos iš jų spalvą, naudą, skonio ypatumus. Vėliau jas plovė, smulkino, komponavo lėkštėje bei serviravo patį sveikų vaišių stalą. Akivaizdu, kad pačių paruoštos ir estetiškai patiektos daržovės vaikams žymiai patrauklesnės ir skanesnės, nes beveik visos vaišės buvo suvalgytos. Juk kiekvienam maga paragauti morkų gyvatėlių, cukinijų vikšrelių ar agurkų griežinėlių apibarstytų brokolių pabarstukais…